每年春末夏初，家乡的河堤坡边、房前屋后，乃至每家每户的院落里，都生长着躯干算不得挺拔、材质算不得上乘、花朵算不得美丽，且不结果实的老槐树。

一场小雨过后，老槐树枝端在朦胧的绿意中挂出一串串稀疏有致的槐米。不经意间就跳出一个个干干净净，鲜鲜亮亮的小白点来。紧接着，那小白点就如同爆米花般，炸成一只只精巧的小白花儿，而且愈来愈多，日渐拥挤。

槐花的蝶形花冠，盛开时成簇状，重叠悬垂，小花多皱缩而卷曲，完整者花萼钟状，黄绿色。花瓣有五，一片较大，近圆形，前端微凹，其余四片长圆形。盯在一处看久了，朵朵槐花就像一群振翅稳飞的小白蛾儿。

槐花应时香满天。一嘟嘟，一串串，一团团，如银似雪，似浪如雾，如同碧蓝天空飘浮的团团白云，好似浓绿潭水卷起的层层白浪。远远望去，一棵树就是一朵飘浮的云朵，一片林就是滚动的云海。望一眼雪白一片，风一吹甜香数里。

那婆娑的槐树枝叶间，绵密成串的花絮拥拥挤挤，竞相绽放。一朵朵玲珑剔透的花瓣，簇拥在紧凑的嫩枝上，编织出一串串丰满的花穗，重叠悬垂，珠帘一般挂满了整个树端。每一朵槐花就如同一个微缩的新月，轻薄如绢的白衣裹着娇嫩的花蕊，微红的花蒂托着小小的花朵，色如素锦，白里泛着米黄，黄里透着青碧，娇美而不造作，就像是晶亮的珍珠、透明的碧玉，在阳光下晶莹闪烁。

随着槐花的盛开，寂静的村庄随之热闹起来。人们纷纷走向户外，成群结队地开始捋起槐花来。

捋槐花的人们三五成群的拿着钩杆，在村里村外的槐花树下绕来转去，钩下一枝大家总是争相摘捋。很多人顺手就把捋下的槐花填到嘴里，青丝丝甜浓浓满口青香，既充饥又解渴。于是乎，槐花林中人声鼎沸，笑声如潮。

把捋下的槐花淘净空干，或拌上面蒸槐花蒸菜，蒸熟浇上蒜汁拌着吃;或是用水焯了加一点盐，用油炒了吃;或晒干存放着，到冬天的时候拿出来做菜包馍。而我最喜欢吃的是，用水焯过后撒上盐拌上白面煎出的槐花饼，它不仅色香味俱佳，且甜丝丝软香不塞牙，总是让人胃口大开。

老家的棵棵槐树古老苍劲，虬曲横斜，一如饱经沧桑的老人。不论寒冬或盛夏它都不温不火，不急不躁地生长着，多年不变模样。而槐花似乎天生就属于淳朴的乡土，无论是穷乡僻壤还是村郊野外，都可凭了自个坚强的性格应时开放，且默默地经受着风吹日晒。一场雨水过后便同雨珠一道，带着迷人的清亮与芬芳，似雪如梦洒洒而落。撒下的是一地温馨，落下的是无尽清香。